3 retters menu

Minimum 10 couverter

3 retters menu - forslag 1

Dampet laks med rejer, dressing og flute
Hamburryg med årstidens grøntsager, hvide kartofler og smør sauce
Fløderand med frugt

Kr. 148,00

3 retters menu - forslag 2

Snitte med røget laks og asparges
Svinekam med rødkål, sauce, gulerødder, hvide og brunede kartofler
Citronfromage med flødeskum

Kr. 152,00

3 retters menu - forslag 3

Rejecocktail med dressing og flute
Gammeldags oksesteg med peberrodssalat, tyttebær, bønner,glaserede perleløg, sauce og hvide kartofler
½ ananas med råcreme

Kr. 198,00

3 retters menu - forslag 4

Fisketimbale med caviar, dressing og flute
Kalvesteg stegt som vildt med waldorfsalat, tyttebær,grøntsager, vildtflødesauce og hvide kartofler
Chokoladekage med frisk frugt

Kr. 204,00

3 retters menu - forslag 5

Røget laks på salat med caviar creme og rejer samt flute
Helstegt oksefilet med rødvinssauce, årstidens grøntsager og krydderurte kartofler
½ melon med frisk frugt og rå creme

Kr. 248,00