Amerikansk Vin og Gourmet aften
17/6 – 2011
Kl. 18:00
Aperitif.
Schramsberg Rosé Napa Valley, Californien
Som i det Hvide Hus
Taskekrabbe i egen skal
Sauvignon Blanc, Snoqalmie, Washington State, 2008
Lyn stegt Tun rulle med krydderurter og puffede vilde ris
Chardonnay K. Vinters, Columbia Valley, 2008
Texas Longhorn med kartofel roulade og Barbeque sauce
Sebastiani, Secolo, Californien, 2005
Bison med blandede Bønner, glaseret Majroer og sauce fra egen ret
Esprit de Beaucastel, Paso Robels, Californien, 2008
Kvan Granite
Amerikanske oste med bagte Hyldeblomster
Barbera, Sebastiani, Sonoma Valley, Californien, 2006
Mille Fuille med Amerikansk præg
Muscat Canelli, Snoqalmie, Washington State, 2006
Kaffe
Pris 698,00 Kr. Pr. Pers.
Bordbestilling nødvendig.