Buffet nr. 1 - den lokalt inspirerede
Dampet laks med urtedressing, lunt brød og smør
Marinerede rejer, lunt brød og smør
Helstegt culottesteg med ovnstegte kartoffelbåde
Glaseret skinke med skysauce
Tomatsalat, mikset grøn salat og pasta vendt i urtedressing
Hjemmebagt chokoladekage med vaniljeis
318 kr. pr. person, min. 10 personer
Buffet nr. 2 - den dansk inspirerede
Røget hellefisk med flødestuvet spinat, lunt brød og smør
Varmrøget laks med krydderurtecreme, lunt brød og smør
Tarteletter med høns i asparges
Mørbradbøf med løg og champignons
Kyllingelår med agurkesalat
Frikadeller og kold kartoffelsalat
Ostebord med frugtsalat og kiks
335 kr. pr. person, min. 10 personer
Buffet nr. 3 - den italiensk inspirerede
Kold skaldyrssalat med lunt brød og smør
Carpaccio af havtaske med sprød salat samt lunt brød og smør
Porchetta med ovnstegte kartofler og skysovs
Fyldt lammekølle med marinerede kartofler
Tyndsteg med mikset grøn salat
Tomat/Mozzarella salat
Hjemmelavet tiramisu
388 kr. pr. person, min. 10 personer
Buffet nr. 4 - den eksklusive
Tunmousse med lunt brød og smør
Røget hellefisk med sprød salat med lunt brød og smør
Pighvar med rodfrugtssauce med lunt brød og smør
Hvidløgsmarinerede tigerrejer med urtedressing, lunt brød og smør
Oksemørbrad med rødvinssauce og årstidens grønt
Helstegt kalv med rødbede/rabarber salat
Indbagt svinemørbrad med Pommes Anna
Nøddetærte med bærmousse
Osteplanke med frisk frugt og hjemmebagt knækbrød
448 kr. pr. person, min. 10 personer